La Guida per i gourmet della Città Eterna

Heinz Beck confermato re degli chef della capitale. Roma e il meglio del Lazio 2019 del Gambero Rosso si presenta sempre più ricca di indirizzi e di valutazioni

Dopo Milano, Roma: due città vessillifere della ristorazione italiana. E subito sorge spontanea la domanda: Milano o Roma come avanguardia del mangiar bene? Milano è «il traino della ripresa. In largo vantaggio nel confronto con Roma, corre più veloce del resto dello Stivale, e continua a raccogliere i frutti di quell’epocale Expo che nel 2015 […]

di 21 giugno 2018 Leggi tutto