Cracovia, capitale europea della cultura gastronomica 2019
Maestosa, romantica, affascinante, sorprendente, magica Cracovia è una destinazione in continua evoluzione, all’insegna della cultura e del divertimento. Cuore pulsante della città è l'immensa Piazza...
Alla scoperta dell’Europa a bordo dei grandi velieri Star Clippers
Eleganti, tecnologici, veloci, i velieri Star Clippers offrono la possibilità di vivere una vacanza suggestiva tra l’emozione del passato e il piacere del comfort....
Immergersi nelle terre del Negroamaro
In quei terreni della Puglia dove sono allineati i vigneti nei Comuni di Salice Salentino, Copertino, Leverano, Guagnano, Squinzano, Cellino San Marco, Nardò, Gallipoli,...
Olio extravergine italiano sui mercati internazionali
Si fa presto a dire olio quando le annate sono buone, ma quando risultano difficili come il 2018-2019 tutto diventa problematico per l’olivicoltura. L’ultima...
Montevetrano, il vino mito che viene da lontano
L’amore di Silvia Imparato per il vino nasce da lontano, a Roma, nelle sale dell’Enoteca Roffi Isabelli in Via della Croce, una strada che...
Umbria: il centro d’Italia è in festa di primavera
La nuova campagna di promozione turistica della Regione Umbria è arrivata con la primavera, in tempo per cogliere la voglia di evadere e vivere...
A Frascati Concorso enologico internazionale Città del Vino
Frascati è stata designata sede 2019 del “Concorso Enologico Internazionale delle Città del Vino”, giunto alla XVIII edizione, che si terrà dal 30 maggio...
Metti una sera cibo e cinema. Il buono dell’Italia
Cibo e cinema di qualità per raccontare quanto di buono si produce in Italia, ma soprattutto premiare le produzioni audiovisive con tematiche enogastronomiche. Questo...
Patrizia Romeo, una delle più famose chef crudiste d’Italia
La cucina crudista, che cioè, evita di cuocere gli alimenti, ha sviluppato, negli ultimi anni, un maggior numero di proseliti anche tra gli chef...
Pericoli chimici negli alimenti: la Corte dei Conti richiede attenzione
Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, i cittadini dell'Unione europea beneficiano di uno dei più elevati livelli di garanzia al mondo in materia di sicurezza...
