Enogastronomia

La Vigna del Belvedere nel cuore dell’Anfiteatro Morenico di Ivrea

Degustando vini nei luoghi del poeta Giuseppe Giacosa: un’esperienza unica alla scoperta del Canavese fra borghi medievali, laghi morenici, verdi vallate, profumi e colori

Sempre di più natura e gastronomia diventano gli ingredienti per una fuga caratterizzata da nuove esperienze. Perché allora non pensare di unire cultura e palato visitando e soggiornando in un vigneto? Poter degustare un vino eccellente nel luogo in cui viene prodotto, proprio nel momento in cui i suoi profumi si diffondono con maggiore intensità […]

di 10 Agosto 2019 Leggi tutto

La Normandia, ospite d’onore alle Galeries Lafayette Paris Haussmann

Fino al 1° settembre 2019, nello scenario del grande magazzino iconico, la seconda regione più visitata al mondo dopo la California proporrà i propri tesori da scoprire

Le Galeries Lafayette Paris Haussmann, la Regione Normandia, Normandie Attractivité e Atout France si sono unite per celebrare la Normandia, una delle regioni più emblematiche della Francia, in occasione della manifestazione “Normandie Chérie” che si svolgerà fino al 1° settembre 2019 nello scenario del grande magazzino iconico di boulevard Haussmann, da 120 anni uno specialista […]

di 2 Agosto 2019 Leggi tutto

Cracovia, capitale europea della cultura gastronomica 2019

Risparmiata dalle distruzioni della seconda guerra mondiale, la cittadina polacca è “il centro” del Paese, inserita nel patrimonio dell’Unesco per la sua ricchezza architettonica

Maestosa, romantica, affascinante, sorprendente, magica Cracovia è una destinazione in continua evoluzione, all’insegna della cultura e del divertimento. Cuore pulsante della città è l’immensa Piazza del Mercato (Rynek Glowny), un quadrato di 200 metri di lato, simbolo di Cracovia. La piazza, ora come in passato, è il punto nevralgico della vita pubblica e commerciale con […]

di 20 Luglio 2019 Leggi tutto

Alla scoperta dell’Europa a bordo dei grandi velieri Star Clippers

Dal Mediterraneo ai Caraibi, fino alla traversata oceanica, sono dedicati a coloro che amano vivere il mare e la navigazione nella più antica tradizione velica

Eleganti, tecnologici, veloci, i velieri Star Clippers offrono la possibilità di vivere una vacanza suggestiva tra l’emozione del passato e il piacere del comfort. Un’esperienza unica a bordo di velieri che rievocano i leggendari Clipper di un secolo e mezzo fa. Il perfetto connubio tra tradizione e modernità. La flotta di Star Clippers, frutto dell’ingegno […]

di 9 Luglio 2019 Leggi tutto

Immergersi nelle terre del Negroamaro

Con il vino rappresentante indiscusso dell’enologia pugliese, si è chiuso l’anno sociale dell’AIS 2018-2019. La professione di sommelier oggi attira gli under 30

In quei terreni della Puglia dove sono allineati i vigneti nei Comuni di Salice Salentino, Copertino, Leverano, Guagnano, Squinzano, Cellino San Marco, Nardò, Gallipoli, Alezio, Galatina e altri, si produce il Negroamaro che, insieme al Primitivo e al Nero di Troia, rappresenta la carta di identità della vitivinicoltura pugliese, interpretata e rappresentata da Piernicola Leone […]

di 12 Giugno 2019 Leggi tutto

Olio extravergine italiano sui mercati internazionali

Nonostante l’annata 2018-2019 sia stata una delle più complesse degli ultimi anni, l’olio extravergine punto di riferimento nel mondo per qualità e biodiversità con 553 cultivar

Si fa presto a dire olio quando le annate sono buone, ma quando risultano difficili come il 2018-2019 tutto diventa problematico per l’olivicoltura. L’ultima è stata «una delle più complesse degli ultimi 30 anni a causa di eventi atmosferici, dalle gelate alle bombe d’acqua» ha spiegato David Granieri, presidente Unaprol. L’annata negativa ha avuto ripercussioni […]

di 22 Maggio 2019 Leggi tutto

Montevetrano, il vino mito che viene da lontano

Cabernet Sauvignon, Aglianico e Merlot, tre vitigni che rappresentano la bussola per la tenuta di San Cipriano Picentino. “Sassicaia del Sud Italia” secondo Robert Parker

L’amore di Silvia Imparato per il vino nasce da lontano, a Roma, nelle sale dell’Enoteca Roffi Isabelli in Via della Croce, una strada che sfocia su Piazza di Spagna, dove un gruppo di amici si riunisce a metà degli anni Ottanta del secolo scorso per parlare di vino, di vitigni, della Borgogna, e degustarli per […]

di 20 Maggio 2019 Leggi tutto

Umbria: il centro d’Italia è in festa di primavera

Tra gli eventi di aprile il “Pic & Nic a Trevi. Arte, musica e merende tra gli olivi”, realizzato con il contributo PSR 2014-2020 per la promozione del partenariato “Trevi un cuore di qualità”

La nuova campagna di promozione turistica della Regione Umbria è arrivata con la primavera, in tempo per cogliere la voglia di evadere e vivere all’aria aperta che invita a vivere l’emozione unica del cuore verde d’Italia. A Roma è stata presentata il 4 aprile nella cornice artistica di grande prestigio di Palazzo Merulana. Per illustrare […]

di 11 Aprile 2019 Leggi tutto

A Frascati Concorso enologico internazionale Città del Vino

Nella cittadina dei Castelli Romani manifestazione dal 30 maggio al 2 giugno. Il Sannio con 5 Comuni “Città europea del Vino 2019”

Frascati è stata designata sede 2019 del “Concorso Enologico Internazionale delle Città del Vino”, giunto alla XVIII edizione, che si terrà dal 30 maggio al 2 giugno. Ad annunciarlo è stato il presidente dell’Associazione “Città del Vino” Floriano Zambon, che ha voluto sottolineare che il Concorso sia l’unico a livello internazionale a svolgersi in Italia […]

di 13 Febbraio 2019 Leggi tutto

Metti una sera cibo e cinema. Il buono dell’Italia

Serata di premiazione per la migliore produzione audiovisiva enogastronomica “Doc Wine Travel Food”, concorso cinematografico giunto alla terza edizione

Cibo e cinema di qualità per raccontare quanto di buono si produce in Italia, ma soprattutto premiare le produzioni audiovisive con tematiche enogastronomiche. Questo è stato il leit motiv della serata al Chorus Café di Roma dedicata a “Doc Wine Travel Food”, cerimonia conclusiva del concorso cinematografico giunto alla terza edizione e bandito da Fondazione […]

di 24 Gennaio 2019 Leggi tutto