Enogastronomia

Parigi, proposte di esperienze all’insegna del vivere francese

Fra la capitale e la sua regione tante ipotesi, dai musei ai parchi divertimento, dalla crociera gastronomica allo shopping. Con un tocco di Italia al Louvre

Francia e Italia possono litigare ai vertici politici ma i popoli sono sempre fratelli. Per chi si dovesse recare a Parigi e nella sua Regione sono tante le proposte culturali e non solo per questo ultimo mese dell’anno e i primi del prossimo. Tante esperienze e scoperte all’insegna del life style capitolino, con un tocco […]

di 2 dicembre 2018 Leggi tutto

Tutto sul comparto vitivinicolo italiano di qualità

È uscita la nuova guida Berebene 2019 del Gambero Rosso con 895 etichette premiate per il migliore rapporto qualità/prezzo. Un prezioso supporto per produttori e wine lovers

Le guide “Vini d’Italia” e “Berebene”, che recensisce le migliori etichette italiane al di sotto dei 13 euro, riconfermano il ruolo “educativo” del Gambero Rosso e di accompagnamento nella crescita delle aziende vitivinicole italiane attraverso eventi nazionali e internazionali. «Gambero Rosso conferma nuovamente e con forza il suo supporto al comparto vitivinicolo italiano» – dichiara […]

di 27 novembre 2018 Leggi tutto

Iginio Massari miglior pasticcere d’Italia

Classici e sostenibili i dolci del 2019. Nuova guida del Gambero Rosso per valorizzare e salvaguardare sempre più l’identità del Belpaese

Le pasticcerie in Italia (sempre più di qualità) non raggiungeranno mai i milionari fatturati dei ristoranti (e degli chef), ma anche se con lentezza si stanno ritagliando un posto di rilievo nel panorama della ristorazione italiana. Un posto importante grazie alla bravura dei Maestri pasticceri sparsi lungo la penisola e l’avanzare dei giovani, le cui […]

di 14 novembre 2018 Leggi tutto

A Castel di Sangro, in Abruzzo, il migliore ristorante d’Italia per il Gambero Rosso

Per il secondo anno consecutivo Niko Romito miglior chef italiano. Una realtà variegata che spazia dai cuochi-imprenditori ai grandi solisti

Per il secondo anno consecutivo l’abruzzese Niko Romito del ristorante “Reale” a Castel di Sangro viene premiato come migliore chef d’Italia dal Gambero Rosso. È un momento magico nella vita professionale di Romito che in pochi anni ha scalato le vette della ristorazione italiana e non solo. È giovane, è bravo, lavora per portare alto […]

di 1 novembre 2018 Leggi tutto

I “Vini d’Italia 2019” del Gambero Rosso

447 premiati con i Tre Bicchieri. Toscana e Piemonte in testa per numero di vincitori. Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2012 miglior rosso dell’anno

Sono 32 le edizioni della guida “Vini d’Italia 2019” del Gambero Rosso presentata a Roma dal presidente Paolo Cuccia e dai curatori Gianni Fabrizio e Marco Sabellico. La forza della Guida è nei numeri: 2.530 produttori, 22.100 vini, 447 Tre Bicchieri, 102 Tre Bicchieri Verdi, 10 premi speciali. Ed è un punto di riferimento in […]

di 27 ottobre 2018 Leggi tutto

Bolgheri Sassicaia 2015 miglior vino rosso per la Guida Essenziale

Uno fra i più grandi mediterranei di sempre, patrimonio dell’umanità vinicola. Prossimi appuntamenti per la presentazione Monaco di Baviera, Los Angeles, San Francisco, Londra

Come non assegnare il massimo riconoscimento con il punteggio di 100/100 a “Bolgheri Sassicaia 2015” della Tenuta San Guido paragonabile ai grandi vini di Bordeaux? «Uno fra i più grandi rossi mediterranei di sempre. Assegnare 100 centesimi a un vino è una precisa presa di responsabilità. Ma questo è il Sassicaia perfetto, anche meglio del […]

di 23 ottobre 2018 Leggi tutto

AIS Lazio apertura anno sociale 2018/2019

Crescita costante degli iscritti, percorsi con i delegati, preparazione della serata di Fiuggi. Intervista al presidente Angelica Mosetti confermata per il 2° mandato

L’ottobre romano dell’Associazione Italiana Sommelier (Ais), delegazione di Roma, si tinge dei colori rosso e bianco con sfumature rosate dei vini della Sicilia e della Sardegna, le due isole maggiori dove la vitivinicoltura è parte consistente dell’economia e della cultura. L’inaugurazione dell’anno sociale 2018/2019 nella sede del lussuoso “A.Roma Lifestyle Hotel” si è svolta con […]

di 3 ottobre 2018 Leggi tutto

Antinori al BusinessClubItalia: un vino al passo con le esigenze del mercato

La produzione si è estesa in Ue nei Paesi come Malta e Ungheria. Ogni anno vengono vendute circa 18 milioni di bottiglie per ricavi di 150 milioni di euro
made in Italy

Il breakfast organizzato il 25 settembre dal Business Club Italia – il think tank con sede a Londra che approfondisce le tematiche italiane dalla prospettiva di professionisti trasferiti oltremanica – ha visto come ospite d’eccezione Allegra Antinori, presidente delle rinomate omonime cantine. Troppo presto per bere tra le 8.30 e le 10, non certo per […]

di 2 ottobre 2018 Leggi tutto

Un bellissimo novembre a Bordeaux

Festival della gastronomia e dell’arte di vivere dal 16 al 18 novembre. Ospite d’onore l’Italia con produttori e rappresentanti dell’Enit. La città francese marchio mondiale di destinazione

“Un bellissimo novembre” è il titolo di un romanzo di Ercole Patti, scrittore siciliano fra i maggiori del novecento italiano un po’ dimenticato. Il titolo si addice a Bordeaux, dove dal 16 al 18 novembre si svolgerà “Bordeaux S.0 Good Festival della gastronomia e dell’arte di vivere”, creato e realizzato dal 2014 dalla Camera di […]

di 27 settembre 2018 Leggi tutto

Le bellezze naturali e paesaggistiche a Malbun

Nel principato di Liechtenstein verde, cultura e storia in un’atmosfera fiabesca. Un piccolo Stato differente dal resto d’Europa e per molti versi ancora segreto

Boschi, montagne, fiori, vigneti in piena attività e la brezza gentile proveniente dal Reno colorano il principato del Liechtenstein di mille tonalità e sfumature che solo la natura sa donare. Malbun è il luogo di villeggiatura più importante del piccolo Stato indipendente dove le famiglie si sentono perfettamente a loro agio in questo villaggio a […]

di 16 settembre 2018 Leggi tutto