Tavernello, semplice non vuol dire facile
“Semplice non vuol dire facile” è il concetto di fondo dell'ultimo evento tenutosi presso il Business Club Italia di Londra, il think tank basato...
L’Appennino Tosco-Emiliano si prepara per il Rural Festival
Rivalta di Lesignano De’ Bagni è un luogo votato alle biodiversità, al centro della Food Valley e allo stesso tempo in una cornice protetta,...
Castello di Albola, alle radici del vino nel cuore del Chianti
Siamo nel cuore del Chianti, un territorio che si estende tra Firenze e Siena, per caratterizzare un luogo magico dove il vino affonda le...
Niko Romito migliore chef italiano
La scalata al podio più alto di Niko Romito quale miglior chef italiano è cominciata nel 2018, interrotta nel 2021 quando il Gambero Rosso...
Presentata a Dublino la cultura gastronomica delle Ande
Il 13 ed il 14 dicembre a Dublino, presso la Dublin Food Co-op a Newmarket Square c'è stata una serie di incontri sulla cultura alimentare delle Ande. Il...
Al “Marchese” l’Amaro bar, il primo in Europa e vera e propria frontiera del...
A pochi passi dall’Ara Pacis, il “Marchese” non solo si presenta come un affascinate ristorante dove poter mangiare piatti tipici della tradizione romana realizzati...
Sabrina Corbo, dal Gruppo Green Network ad Allegrio
Sabrina Corbo proprietaria di Allegrio a Roma, dal 2013 ad oggi si traferisce in Inghilterra dove fonda e sviluppa il Gruppo Green Network nel...
“Vini per tutte le tasche”, rapporto qualità-prezzo senza paragoni
Dopo il primo anno di avvio, la guida “Vini per tutte le tasche” del DoctorWine (alias Daniele Cernilli) giunge alla seconda edizione più ampliata....
“Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio”
Una giornata di studio, conoscenza e cultura del vino e dell’olio nella prestigiosa Sala delle Crociere del ministero della Cultura a Roma per la...
