Per un bere responsabile, a tutta salute
Bere bene e responsabile. È l'obiettivo di "Wine in Moderation Art de Vivre" campagna promossa da WIM Aisbl, l'Associazione internazionale che mira a contrastare...
All’Unione europea serve agricoltura sostenibile e competitiva
Competitività, sostenibilità e capacità di assorbire le crisi sono i tre assi su cui dovrebbe svilupparsi la Politica agricola comune (Pac) europea del futuro. È...
La cucina finlandese atterra in Italia per uno scambio alla pari
«Abbiamo organizzato questa serata dedicata al "natural food" per far conoscere la nostra cucina, ma anche per festeggiare i nostri 20 anni di adesione...
In Europa a sprecar meno cibo sono gli italiani
Come ci eravamo occupati nel post concesso in esclusiva da Eurocomunicazione alla Rappresentanza in Italia della Commissione europea, ogni anno buttiamo via produzioni agroalimentari e cibo...
L’Ais Lazio inaugura il nuovo anno sociale con Master sui vini francesi
Un anno speciale quello che sta per aprirsi con uno sguardo particolare ai vini della Francia. Con la riapertura dell’anno scolastico, è cominciato anche...
La Fiera internazionale dell’ortofrutta Macfrut guarda al futuro
È stata presentata alla Farnesina a Roma l'edizione Macfrut 2020: ai nuovi mercati, alle nuove tendenze di consumo. A otto mesi dall’edizione numero 37,...
Lo spumante veneto Lessini Durello alla conquista dell’Europa
Da quelle terre in provincia di Verona e di Vicenza nelle quali sono fortemente radicati i produttori che fanno parte del “Consorzio Tutela Vino...
Nella Tuscia alla scoperta dell’enogastronomia
La Tuscia è un territorio nel quale abitavano gli etruschi, antico popolo antecedente ai romani, che ha lasciato un’impronta fortissima della sua presenza pur...
Copenaghen ai vertici della scena gastronomica mondiale
Il ristorante Noma ha conquistato per la quarta volta il primo posto nella classifica dei “50 migliori ristoranti del mondo” di San Pellegrino, stilata...
Con “Flora” a Roma si torna ad assaporare la “Dolce vita”
Sono trascorse decine di anni da quando Via veneto era fulcro palpitante della vita mondana e culturale del nostro Paese. Una via magica, che...
