“Il carnevale a tavola”, l’accademia italiana della cucina a Sofia
Nei giorni scorsi la delegazione di Sofia, una delle 67 all'estero dell'Accademia italiana della cucina, si è raccolta in una riunione conviviale per festeggiare...
Tiscali: servizio internet? Funziona sì e no. Gli utenti protestano
“Si segnala che al momento potrebbero verificarsi dei malfunzionamenti su alcuni servizi Tiscali, da rete fissa e mobile. Sono già in corso gli interventi...
Dal 2002 il sistema di controllo dell’olio d’oliva del Marocco è certificato dall’Ue
Per il secondo anno il Marocco ha partecipato alla prestigiosa fiera dell’agroalimentare di qualità, con il patrocinio di EACCE, Organismo Pubblico per il Controllo...
“Italia all’aria aperta”. Un connubio di storia, tradizione e buon cibo
Una guida insolita “Italia all’aria aperta. Dai Parchi Nazionali ai siti Unesco” quella che il Gambero Rosso ha mandato in libreria e in edicola....
Primo “no” del Pe alla clonazione di animali per produzione alimentare
Chi non ricorda la pecora Dolly? Era il 1997 e la rivista scientifica Nature annunciava la notizia straordinaria della prima clonazione di un animale....
Lo stato islamico: chi finanzia il terrorismo dell’Isis?
«Come da noi accertato, i fondi provengono da 40 Paesi, in particolare da alcuni membri del G20». Le parole di Putin, pronunciate durante il...
Dieselgate: quali conseguenze per la Germania e per l’Europa?
Dieselgate: questo il nome che è stato attribuito allo scandalo che ha travolto la Volkswagen. Uno scandalo che ha colpito in primo luogo la...
Il tartufo come identità territoriale e nazionale
Tartufo, fortissimamente tartufo. Al re della tavola è stato dedicato un convegno-anteprima a Roma: “Anteprima mondiale della previsione della stagione del tartufo bianco”, 1ª...
Alta tensione tra Kosovo e Serbia per il “treno della discordia”
Tensione alle stelle fra Belgrado e Pristina per la decisione serba di ripristinare, dopo 18 anni dalla fine del conflitto in Kosovo, il collegamento...
Ricordo di Mazzini a 150 anni dalla morte
Ricordare Giuseppe Mazzini a 150 anni dalla morte non deve essere un aspetto semplicemente celebrativo del grande pensatore e ideologo risorgimentale e post unita...
