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lunedì, Ottobre 5, 2026
40 anni di indipendenza dell'Angola

Nell’ottica del rispetto dei diritti umani l’Angola festeggia i 40 anni d’indipendenza

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«Abbiamo lottato per un’Angola senza divisioni né discriminazioni di ogni tipo», nell’aprire il discorso per le celebrazioni del 40° anniversario dell’indipendenza, l’ambasciatore Florêncio de...

Il sapore dell’eleganza nella cucina dello chef Gabriele Muro

Il ristorante Adelaide e lo chef Gabriele Muro «La bellezza è estasi; è semplice come il desiderio del cibo. Non si può dire altro sostanzialmente,...
gelato

Al via la stagione 2023 del gelato artigianale

La Giornata europea del gelato artigianale è l’unica giornata che il Parlamento europeo abbia finora dedicato a un alimento. Celebrata il 24 marzo di...

L’eccellenza gastronomica svedese

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Grande è il prestigio della gastronomia svedese in ambito internazionale, forte la sua posizione in vista della finale del concorso Bocuse d’Or, considerata la...

Da Pacifico, la rinomata qualità della cucina italiana cede il suo posto a quella...

Dal 2015, i ristoranti Pacifico rappresentano lo stato dell’arte della cucina peruviana-Nikkei in Italia: ricerca e sperimentazione in cucina grazie al Corporate Chef Jaime...

A Milano Expo 2015 si è celebrata la Giornata mondiale dell’alimentazione

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Personalità eminenti nella lotta contro la fame nel mondo si sono riunite presso l'Expo di Milano per celebrare la Giornata mondiale dell'alimentazione - che...
Roma

Roma val bene una guida

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  Roma sta profondamente ancorata alle radici gastronomiche, pur dovendo fronteggiare (o favorire?) l’ingresso di investitori internazionali nella hotellerie di lusso: dopo l’apertura di “Bulgari...

Al “Marchese” l’Amaro bar, il primo in Europa e vera e propria frontiera del...

A pochi passi dall’Ara Pacis, il “Marchese” non solo  si presenta come un affascinate ristorante dove poter mangiare piatti tipici della tradizione romana realizzati...

Il sake al Concours Mondial de Bruxelles

Lo chiamano “vino di riso”: una bevanda con millenni di storia dalle caratteristiche particolari di cui si conosce ancora poco in Occidente. Stiamo parlando...

Una duegiorni di conferenza regionale sull’orticoltura commerciale a Tashkent

Chiude oggi la conferenza regionale "sul potenziale crescente del commercio orticolo" organizzato congiuntamente da Progetto Coordinatore OSCE (Organizzazione per la Sicurezza e la Cooperazione...