Ispra presenta il suo progetto per Expo Milano 2015
Si è svolta a Milano, presso il palazzo delle Stelline, la presentazione ufficiale del padiglione del Jrc (Centro comune di ricerca dell’Unione europea) di...
Baci Perugina, cent’anni di storia di un marchio tutto italiano
Nel 1922 nasceva uno dei cioccolatini più famosi del Mondo, da una semplice idea di recupero che combinava nocciola tritata e cioccolato fuso. Fu Luisa Spagnoli, imprenditrice...
Pizzeria Santa Romana dal richiamo culinario europeo
La pizza romana, sottile e scrocchiarella, è da sempre l’alternativa a quella alta e con il cornicione pronunciato che rappresenta Napoli. In questa storia...
Al “Marchese” l’Amaro bar, il primo in Europa e vera e propria frontiera del...
A pochi passi dall’Ara Pacis, il “Marchese” non solo si presenta come un affascinate ristorante dove poter mangiare piatti tipici della tradizione romana realizzati...
L’essenziale in una guida ai vini d’Italia
La “Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2021” è stata chiusa in redazione il 21 agosto 2020, ciò significa che il direttore e curatore Daniele...
Guida Vini d’Italia 2022 Gambero Rosso giunta alla 35ª edizione
Dalla prima edizione (1988) ad oggi siamo giunti a 35 edizioni della Guida Vini d’Italia che il Gambero Rosso ogni anno manda nelle librerie...
In Perù alla scoperta del cacao: il viaggio di Ernst Knam
Si è concluso da qualche giorno l’affascinante viaggio che ha portato Ernst Knam in Perù, alla scoperta del pregiato cioccolato di questo Paese. Stiamo...
Sicilia, valore aggiunto: a Roma la prima vetrina dei prodotti
La Sicilia, attraverso un sistema di rete, si sta muovendo sui mercati nazionali e internazionali con un programma che si avvale dei fondi dell’Unione...
Una duegiorni di conferenza regionale sull’orticoltura commerciale a Tashkent
Chiude oggi la conferenza regionale "sul potenziale crescente del commercio orticolo" organizzato congiuntamente da Progetto Coordinatore OSCE (Organizzazione per la Sicurezza e la Cooperazione...
La ristorazione riparte dalle Osterie d’Italia
Torna l’appuntamento annuale al Piccolo Teatro Strehler per l’uscita della Guida Osterie d’Italia di Slow Food (www.slowfood.it). L’edizione 2022, presentata da Marco Bolasco ed...
