Il made in Italy alimentare il 24 maggio all’Abbazia di Spineto
In questi giorni, grazie all'Expo di Milano, si parla molto di cibo e del mangiare, non solo come un piacere della gola, ma come...
Puglia: GAL Terra d’Arneo, i risultati di una politica attiva d’investimenti comunitari
La Terra d’Arneo racchiude la storia della bandiera italiana i cui colori traggono origine dal bianco della pietra leccese, il verde degli ulivi e...
Dalla contrada Solagna del Titolo, in Basilicata, l’Aglianico del Vulture
Una donna giovane del Sud Italia, che nell’arco di due decenni ha portato alto il nome della Basilicata, del Vulture enoico con la produzione...
La nuova “Guida essenziale ai vini d’Italia 2022”
Ottobre, andiamo, è il tempo delle guide. Di vino, naturalmente. E tra le numerose che si succederanno, la prima ad essere presentata è la...
G7: entro il 2030 fine dell’emergenza fame per 500 milioni di persone
«Riflettere su come la sicurezza alimentare può incidere sulla mobilità umana significa ripartire dall’impegno per cui la FAO è nata, per rinnovarlo. La realtà...
Il cibo dell’Azerbaigian: un mix di spezie, profumi e sapori orientali
Il 27 novembre inaugura a Roma la seconda edizione del Festival della Cucina azera. Dopo il successo della prima edizione, che nel 2017 ha...
Castello di Albola, alle radici del vino nel cuore del Chianti
Siamo nel cuore del Chianti, un territorio che si estende tra Firenze e Siena, per caratterizzare un luogo magico dove il vino affonda le...
“Vini per tutte le tasche”, rapporto qualità-prezzo senza paragoni
Dopo il primo anno di avvio, la guida “Vini per tutte le tasche” del DoctorWine (alias Daniele Cernilli) giunge alla seconda edizione più ampliata....
A Frascati Concorso enologico internazionale Città del Vino
Frascati è stata designata sede 2019 del “Concorso Enologico Internazionale delle Città del Vino”, giunto alla XVIII edizione, che si terrà dal 30 maggio...
La pinsa romana tra i prodotti agroalimentari tradizionali del Lazio
Con il Decreto ministeriale dell’11 marzo 2025 la pinsa romana è stata ufficialmente inserita nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (Pat) del Lazio. Un traguardo...
