Da Brindisi a Roma, vicino al Pantheon, una verticale di Susumaniello da ricordare
In quelle terre luminose del Salento, dove la mano dell’uomo ha modellato vigneti e uliveti, dove la Storia ha attraversato città, paesi, masserie lasciando...
Vino, il brand italiano dal senso mistico
Il vino è sicuramente il brand italiano con il maggior significato simbolico. Non solo una prelibatezza per accompagnare i pasti ed esaltarne il gusto,...
Umbria: il centro d’Italia è in festa di primavera
La nuova campagna di promozione turistica della Regione Umbria è arrivata con la primavera, in tempo per cogliere la voglia di evadere e vivere...
Sushi-ta emozioni, la cucina giapponese in Italia
Sono sempre più numerosi i sushi-bar, fine dining, che lungo la Penisola aprono, e se sino a qualche anno fa era appannaggio di alcune...
Massimo Bottura e La Pergola sul podio dei ristoranti d’Italia
E’ stata presentata a Roma la guida “Ristoranti d’Italia 2017 Gambero Rosso”, giunta alla 27a edizione con il Gambero Rosso (30 anni) che ha...
Podere Belvedere, la natura a tavola con lo chef Edoardo Tilli
La Valdisieve in provincia di Firenze, è una delle zone agricole d’Italia più vocate alla produzione di ortaggi e frutta destinati alle tavole fiorentine,...
Un vino per l’estate: bianco, rosato, bollicine o rosso?
Come scegliere un vino tra i banchi della grande distribuzione, nelle enoteche? Bianchi, rosati, rossi? Una selezione di 391 produttori per 414 vini che...
“Marketing dei prodotti enogastronomici all’estero”
Il made in Italy da sempre esercita grande appeal all’estero, in particolar modo per quanto riguarda i prodotti del settore agroalimentare. Affacciarsi sui mercati...
La cucina finlandese atterra in Italia per uno scambio alla pari
«Abbiamo organizzato questa serata dedicata al "natural food" per far conoscere la nostra cucina, ma anche per festeggiare i nostri 20 anni di adesione...
Valorizzare le eccellenze del territorio di Serrone
Si è svolto sabato 4 gennaio, presso la sala consiliare del Comune di Serrone, il workshop “Mangiare consapevole e Vita attiva”, evento cardine del...
