Marchio IGP: eurodeputati chiedono l’estensione a prodotti artigianali
Posizione comune da parte dei componenti della Commissione Affari Giuridici (JURI) dell'Europarlamento, i quali, sulla decisione di proporre un sistema unico di protezione dei prodotti...
La pizza, il brand del Paese tra i più copiati all’estero
L’Italia e la pizza, uno dei brand del Paese che, insieme alla pasta, gli conferisce un’identità ben caratterizzata. Un alimento dalle radici secolari, se...
Zeppole e bignè, storia e tradizione dei dolci con la crema della festa del...
San Giuseppe cade il 19 marzo e, a Roma, è un po' il santo delle frittelle tanto da essere soprannominato San Giuseppe Frittellaro. Checco Durante...
Parma, la capitale italiana della cultura 2020
Qualunque siano i vostri interessi, Parma li soddisferà appieno. La città offre, infatti, itinerari attraverso la storia, usi e costumi, spiritualità ma anche piaceri...
Estate in Austria. Suggerimenti per visitare un paese in costante evoluzione.
“Arrivare e rinascere” recita lo slogan coniato da Austria Turismo, un invito a visitare un paese la cui offerta spazia dalle eccellenze culturali ai...
Festival nazionale dei “Borghi più belli d’Italia” a FICO Eataly World
Dopo il successo della scorsa edizione, torna l’appuntamento con il Festival nazionale dei Borghi più belli d’Italia, che si svolgerà dal 22 al 24...
Settore latte: Bruxelles propone un pacchetto di misure da 500 milioni di euro
Il Consiglio straordinario per l’agricoltura e la pesca riunitosi martedì 8 settembre a Bruxelles è stato estremamente movimentato, mentre centinaia di agricoltori manifestavano nelle...
A Reggio Emilia, il più grande Festival europeo dedicato alle birre acide
Tre giorni di tasting, forum e workshop. 180 birre alla spina provenienti da Europa e Stati Uniti, 1 Beershop e la birra acida più...
Damijan Podversic, il contadino del Collio che fa vini da meditazione
Una terra magica quella del Collio goriziano e il culto quasi religioso per essa fanno del contadino-vignaiolo Damijan Podversic più un seguace di San...
La gastronomia è parte del patrimonio culturale intangibile dell’Europa
Lo studio sui primi sei mesi dell'anno, da parte dell'Osservatorio Congiunturale della Federazione italiana dettaglianti dell’alimentazione (Fida), è stato presentato nei giorni scorsi nella...